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Brasserie Haacht Belgique

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Brasserie Haacht Belgique

Message  Baufayt le Ven 3 Fév 2017 - 10:35



info elles ont comme les rouge , il y a des dizaines de variante
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Re: Brasserie Haacht Belgique

Message  Ni-Ju-Caps le Ven 3 Fév 2017 - 11:40

C'est vieux ou neuf...?
D'après la rubrique choisi....ça vient de partir (comme disait Michel Mr.Red )
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Re: Brasserie Haacht Belgique

Message  Baufayt le Ven 3 Fév 2017 - 12:00

Bien sur que cela vient de sortir
En vente chez Delhaize pour les petits belges
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Re: Brasserie Haacht Belgique

Message  jules le Ven 3 Fév 2017 - 18:37

et voila que je revient de mon delhaize et j' ai pas vu cette biere
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Re: Brasserie Haacht Belgique

Message  dgrr57 le Sam 4 Fév 2017 - 1:48

et encore 729 capsules à trouver. Pffffffffffff.....
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Re: Brasserie Haacht Belgique

Message  jogg60 le Sam 4 Fév 2017 - 11:58

Magasin Delhaize..... ça me rappelle mon enfance !...............
Mais je ne collectionnais pas encore les capsules.............

""super"" non, mais faut les avoir.....
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Re: Brasserie Haacht Belgique

Message  Baufayt le Lun 6 Fév 2017 - 18:45

La SUPER 8, entre tradition et innovation

Haacht lance une nouvelle gamme, dont une IPA plus accessible.


La tradition est elle aussi bien présente dans la nouvelle gamme de bières que la brasserie de Haacht veut proposer : il s’agit de la gamme SUPER 8, le nom que portait la pils brassée par Haacht avant de devenir la Primus dans les années 70.



La gamme SUPER 8 doit à terme proposer 8 nouvelles bières. "Nous en proposons d’ores et déjà. Les autres suivront dans les mois et les années à venir mais il n’y a pas de calendrier précis", souligne Lien Meeus. "Notre ambition est de développer des bières de style. C’est un défi pour nous".

"Nous voulons apporter une petite touche d’originalité à des types de bières qui sont appréciés", remarque Baudouin van der Kelen.

La première, c’est une IPA, une gamme de bière tendance depuis quelques années. "D’autres peuvent aller les chercher à l’étranger. Nous préférons la faire à notre manière".

En fait, une IPA est une bière avec beaucoup de houblon. Le degré d’amertume se décline en EBU, pour European Bitterness Unit. Les IPA affichent généralement un EBU compris entre 40 et 60. "Il faut vraiment être un amateur pour apprécier une telle amertume".

La SUPER 8 IPA de la brasserie de Haacht propose pour sa part un EBU de 30, de quoi la rendre plus accessible. "Elle est assez bien équilibrée", explique Lien Meeus. Elle propose des touches d’agrumes et de pamplemousse, qui proviennent en fait des différents houblons utilisés.

L’autre nouveauté, c’est la SUPER 8 Export, qui a pour objet d’intégrer le rayon des bières sans gluten. "C’est une bière née dans les années 20 à laquelle nous avons apporté une petite touche de houblon supplémentaire". Cette pils a une plus faible teneur en alcool (4,8 %) que la Primus (5,2 %).

Il ne reste plus qu’à compléter la gamme.

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