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brasserie de Saint Omer-Monastère

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brasserie de Saint Omer-Monastère

Message  adpatrick le Sam 28 Jan 2017 - 18:21


nouvelle


Dernière édition par Ni-Ju-Caps le Dim 2 Avr 2017 - 11:30, édité 4 fois (Raison : inséré une miniature et titre)
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Re: brasserie de Saint Omer-Monastère

Message  Ni-Ju-Caps le Sam 28 Jan 2017 - 18:58

Super nouvelle.

Je la connaissais dans sa version antérieure brassée par Champigneulles pour le marché flamand-néerlandais

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Re: brasserie de Saint Omer-Monastère

Message  phiphi37 le Dim 29 Jan 2017 - 1:27

elle est Française ?
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Re: brasserie de Saint Omer-Monastère

Message  OuiOui le Dim 29 Jan 2017 - 10:01

Je me souviens avoir acheté des packs de Monastère à l'époque. Il était bien spécifier brassée en Allemagne dessus
Je ne l'ai jamais considéré comme Francaise
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Re: brasserie de Saint Omer-Monastère

Message  Ni-Ju-Caps le Dim 29 Jan 2017 - 11:47

Comme Champigneulles appartient à Frankfurter Brauhaus, elle peut être brassée soit là soit à Champigneulles.
Je tiens l'information du directeur de Champigneulles lui-même, il me l'a confié à l'époque de la remise du diplôme pour Champi.
J'étais tenu au secret, j'ai juste fait des allusions à l'époque.
Maintenant il y a prescription et je vous en parles ouvertement.
Je ne la considère pas étant française (à l'époque)....mais si c'est désormais Gayant qui s'en charge, faut voir si elle va se trouver en France dans des points de vente classiques.

Voilà l'info commerciale

Monastère Bière Blonde  

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Brewed at Champigneulles (TCB Beverages)
Style: Belgian Ale
Breda, Netherlands

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brasserie st omer

Message  adpatrick le Mar 31 Jan 2017 - 22:58

erreur de ma part cette caps est pour brasserie st omer et non brasseurs de gayant
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Re: brasserie de Saint Omer-Monastère

Message  Ni-Ju-Caps le Mer 1 Fév 2017 - 11:18

C'est fait...!
L'une ou l'autre - ça se ressemble dans la façon de voir le brassage de bières pour export ou à façon.

La production de la brasserie de Saint-Omer est d'environ 2 millions d'hectolitres de bière par an, ce qui fait d'elle la première brasserie indépendante de France. Chaque année, elle produit près de 700 millions de bouteilles, 90 millions de boites et 25 000 fûts. Elle brasse une trentaine de bières pour près de 200 références et emploie 160 personnes1. Elle exporte 40% de sa production.

Et puis c'est le même proprio....


Les Brasseurs de Gayant à Arques !

Pour Douai, c’est une tragédie, pour l’Audomarois une bonne nouvelle ! Il y a quatre ans, André Pecqueur rachetait les Brasseurs de Gayant. En 2018, la production se fera à Arques dans une toute nouvelle brasserie, ultra-moderne...


D'Arques à Saint Omer -- ça fait 5 km seulement !!!
Il y aura de toute façon "collaboration" sur l'une ou l'autre référence.
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Starry Nine et Station Nine

Message  Ni-Ju-Caps le Dim 2 Avr 2017 - 11:41

Je ne sais pas où les poster (vu que c'est du "français" pour l'étranger)
Mais en tout cas ça bouge bien du coté de Goudale et Saint Om...Bravo pour cet esprit entrepreneur et l'exportation du "savoir brasser" français.
Ca ne sera que bénéfique pour la France et le "Made in...."

Station 9 Brewery Rotterdam Pays-Bas (existais avant depuis l'été 2016 sans SF)


et celle présentée sur une planche de Hervé


aucune trace de la "brasserie anonyme"...peut être pour la même
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