Auray

[phiphi37]

je n'arrive pas a trouver d' infos sur cette brasserie ???
est ce une nouvelle capsule ???


J' ai aussi cette capsule est ce de la bière ou tout autre liquide ???

[jules]

je ne trouve que des restaurant brasserie a aurey
et pas de brassage
c' est drole
jules

[Ni-Ju-Caps]

a part la brasserie "moderne" du loch à Crac'h au pays d'Auray (en liquidation judiciaire depuis un moment suivant les infos) il n'y a que du livre à consulter...



quant à la rouge, par Teutatès, j'ai peur qu'on ne trouvera jamais ce "potion"...peut être magique  

ou bien tu fais comme Achille et tu téléphone aux archives de la ville...

[phiphi37]

Elle ne sont pas jeunes il y a du liège derrière
la 2eme je l'ai aussi de cette couleur
avant d'appeler les archives je voulais savoir si l'un d'entre nous savez   

[achille]

Je cherche depuis que tu les as mis , je trouve la même chose que Jürgen
Achille

[Pierrot]

rien non plus dans le Tegestoguide de Dutin   

[phiphi37]

Pas de réponse des archives      

[achille]

j'ai trouvé une facture mais ???

Achille

[phiphi37]

Tu as trouvé ça ou ???   j'suis sur le c..   

[achille]

Je tape un peu tout et des dates différentes et je trouve ou je trouve pas
mais je passe beaucoup de temps dans la recherche (étiquettes, bock, sous-bock, verre et en dernier capsule)
Laferrier était un fermier qui vendais du cidre en 18..

laferriere à auray morbihan 1965 est j'ai trouvé (Vieux Papiers / morbihan - Delcampe.fr)
après Ctrl F  laferriere et voilà

Achille

[Pierrot]

pour relancer ce sujet:
pour moi Laferriere c'est du cidre, d'apres les documents trouvés par Achille, par contre la brasserie moderne d'Auray, je vais la classer dans les inconnues, pour ne pas qu'on l'oublie.

[Mimi Volt]

Etienne Marie Laferriere, débitant de boisson à Baud :
https://gw.geneanet.org/papimomo?n=laferriere&oc=&p=etienne+marie

[Ni-Ju-Caps]

...mais ça ne dit pas s'il était brasseur aussi ou fabricant de cidre...
Je pense que sa place est d'abord dans diverses (comme l'a dit Pierre) car je suis persuadé que Brasserie moderne ne veut pas dire 'fausse brasserie' mais 'brasserie' tout court.
peut être ce Monsieur était à l'origine de cette brasserie (moderne) et vu que son décès l'a rattrapé trop tôt...la (ou sa) brasserie s'est "cassé la pipe" aussi en même temps...
Faudrait voir sur place dans les archives communales...internet ne peut pas tout, surtout dans l'histoire avec un grand H.

[Mimi Volt]

Sur le site de l'immense journal "le télégramme", on apprend qu'il faisait commerce de bière et de charbon :

click ici


Et sur IBÊÊÊ, on trouve un siphon "Etienne Laferrière Auray"   : click ici

[Ni-Ju-Caps]

Belle recherche...!
Donc la rouge: vers entrepositaire
et la "Brasserie" en "divers".

2 fois avec des ?????
Phiphi et mimi

[phiphi37]

Pierrot tu n'oublieras pas qu'il y a en a 2

[Pierrot]

Oui Phiphi, je mettrai les 2

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